El reconocido crítico gastronómico Tulio Recomienda ha publicado una lista de los restaurantes más destacados de Colombia para 2025. Tras una década de exploración culinaria, ha seleccionado establecimientos en diversas ciudades del país que, según él, son “restaurantes a donde siempre quiero regresar”.
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Bogotá:
• Prudencia
• La Brasserie
• Harry Sasson
• Mediterránea de Andrei
• La Monferrina
Medellín:
• La Cafetiere de Anita
• Ocio
• Sambombi
• Entrecote by Cata
• Mar y Fuego
Cartagena:
• Candé
• Erre
• La Cevichería
• Alma
• M Cocina
Cali:
• Ringlete
• Platillos Voladores
• Palo Mulata
• La Comitiva
• Storia d’Amore
Barranquilla:
• El Steak House
• M Cocina
• Rojo Madrid
• Los Hijos de Sancho
• Palo de Mango
Encuentra la lista completa aquí: Los mejores restaurantes de Colombia (2025)
Esta selección destaca la diversidad y riqueza de la gastronomía colombiana, ofreciendo opciones para todos los gustos en diferentes regiones del país.
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